初めての経験

　初めて、生の烏賊を使って、塩辛を作りました

　おいしく、できたかな？
　見た目…は、成功っぽいんだけど…。
　塩加減とか、ちゃんと調節できたと思うんだけど…

　…塩辛にうるさい、うちのいとこが食べて一言。

「初めてにしちゃ、上出来」

　…ちょっと、ほっとしました
　でも、烏賊のはらわたって、結構かゆくなるものなんですね
　慌てて、手をよく洗ったけど、かゆかった…

　次回は、手袋をしてやろうかな…。

タグ：烏賊 塩辛 手作り