半熟カステラ～

　今、巷で有名なスイーツです

　東京のどこかのデパ地下でのみ販売されているもの・・・ではないと思うのですが、たまたま、市内のベルモールにある洋菓子店で、金・土・日曜日のみ、数量限定で販売しているのを発見、購入しました

　いやはや、噂に違わぬおいしさでした・・・。
　しっとりしたところに、とろっと固めのカスタードのような部分が残っているカステラは、今まで食べた中で最高のおいしさでした。
　濃厚な玉子の風味に優しい蜂蜜の甘さがマッチして、本当に美味しかった

　機会があったら、試してみる事をお勧めします

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